Apprenez à mélanger en 1 minute : 2 étapes, 7 recettes, cocktail barman vous aussi !

Apprenez à mélanger en 1 minute : 2 étapes, 7 recettes, cocktail barman vous aussi !
Un cocktail est une petite boisson froide. C'est une boisson préparée en remuant ou en secouant du rhum, du gin, de la tequila, de la vodka, du whisky et d'autres spiritueux ou du vin comme vin de base, puis en mélangeant avec du jus de fruit, du blanc d'œuf, de l'essence amère, du lait, du café, du cacao, du sucre et autres. matériaux auxiliaires.

I. Marguerite

Recette : Sel au goût 1/4 oz de tequila 3/4 oz de vin d'agrumes 3/4 oz de jus de citron 3/4 oz

Que faire : Humidifiez le bord d'un verre à cocktail avec du jus de citron. Trempez légèrement le bord avec du sel, de la tequila, de la liqueur d'agrumes et du jus de citron. Bien agiter dans l'ordre et verser dans un verre à cocktail avec du sel.

2. Lever du soleil sur la tequila

Recette : 60 ml d'agave 100 ml de jus d'orange 10 ml de jus de citron 20 ml de jus de grenade Padori

Tequila Sunrise mélange une variété de jus de fruits frais, pleins de saveurs de fruits, mais aussi avec de l'agave chaud unique.

Mode d'emploi : La recette consiste à mélanger 6 agaves, du jus d'orange et du jus de citron avec des glaçons et à verser dans un shaker, bien agiter et verser dans un long verre, puis ajouter lentement le jus de grenade, remuer légèrement

3. Jolie en rose

Recette : Jus de citron 1/3 oz de grenadine rouge 1/3 oz de blanc d'œuf 1 Cointreau 1/2 oz de rhum 1/2 oz de vodka 1/2 oz

Méthode de production:

①. Ajoutez des glaçons dans le verre à cocktail, le verre à glace, prenez la quantité appropriée de glaçons (6 glaçons) dans le verre inférieur du barman

②. Versez le blanc d'œuf (la quantité d'1 œuf) dans le verre du fond du barman, et mesurez le jus de citron et la mélasse de grenade rouge.

③. Versez le Cointreau, le rhum et la vodka dans le verre du fond du mixeur. Couvrez le filtre à glace avec un couvercle et un petit couvercle. Agiter avec une ou deux mains jusqu'à ce que l'extérieur soit givré

④. Versez la glace dans le verre à cocktail, filtrez le cocktail dans le verre, retirez la cerise rouge, coupez-la dans le fond avec un couteau et placez-la sur le verre à cocktail.

4. Vin Alexandre

Recette : 1/3 de crème de cacao 1/3 de crème fraîche 1/3 de glaçons au brandy au goût

Comment faire : Le vin Alexander a un goût doux et légèrement épicé, et avec un fort arôme de cacao, particulièrement adapté aux femmes, ajoutez la quantité appropriée de vin de cacao glacé, de crème fouettée et de cognac français, remuez et filtrez pour servir.

5. Jinfei

Recette : Gin, 2 oz de jus de citron, 0,5 oz de tranche de citron, 1 morceau de sucre fin, 1 cuillère à café. Verre de service : 14 oz de grand

Recette : En plus de l'eau gazeuse, secouez le reste des ingrédients du vin avec de la glace pilée, filtrez dans un récipient rempli de glace, remplissez d'eau gazeuse, incorporez les tranches de citron.

6. Côte

Recette : 30 ml de vodka 30 ml de liqueur de pêche 60 ml de jus d'ananas 60 ml de jus de canneberge

Le goût de la côte est aigre-doux, légèrement épicé avec la vodka. Versez la vodka, la liqueur de pêche, le jus d'ananas, le jus de canneberge dans un shaker, secouez avec de la glace, puis versez dans un long verre pour faire une côte

7.Vin Yu Kumquat

Recette : Sucre blanc 30 g de jus d'orange 40 ml de vin rouge 60 ml de Vermouth 20 ml de Vermouth 20 ml

Comment faire : ajoutez le vin rouge, le vermouth et le vermouth, puis utilisez de l'eau bouillante froide pour préparer une solution de 0,6 % de bicarbonate de soude, versez-la dans une grande tasse jusqu'à 500 ml, remuez bien, puis servez. . Le cocktail est à 3~4 degrés, avec une belle couleur orange et une bonne transparence. Conservez la saveur originale du vin, le goût riche, sans impureté, aigre-doux adapté, adapté aux amateurs de vins de fruits et aux petits utilisateurs d'alcool.

Voici sept recettes de cocktails. J'espère que tu les aimes.